
在該客戶的生產(chǎn)現(xiàn)場,裝滿寵物濕糧的包裝被有序地送入高溫殺菌鍋。這款殺菌鍋采用高溫高壓技術(shù),能夠在短時間內(nèi)將鍋內(nèi)溫度迅速提升至 121℃,并保持恒定的高溫狀態(tài),以滿足食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的殺菌要求。據(jù)相關(guān)研究,這種殺菌方式可以有效減少寵物食品中的細(xì)菌數(shù)量,如沙門氏菌和大腸桿菌,從而顯著提升寵物食品安全性。
“我們選擇這款高溫殺菌鍋,就是看中了它穩(wěn)定的殺菌效果?!?客戶公司的生產(chǎn)負(fù)責(zé)人表示,“通過控制殺菌時間與溫度,我們能夠?qū)櫸锸称分械奈⑸飻?shù)量降低至安全水平,同時大程度地保持食品的營養(yǎng)和風(fēng)味。”
為了確保每一批次產(chǎn)品的質(zhì)量一致性,該高溫殺菌鍋配備了溫度和時間控制系統(tǒng)。操作人員只需在控制面板上輸入相應(yīng)的參數(shù),設(shè)備就能自動完成整個殺菌過程。在殺菌完成后,鍋內(nèi)的濕糧包會迅速進(jìn)入冷卻階段,通過特殊的冷卻系統(tǒng),快速降低產(chǎn)品溫度,避免因長時間高溫導(dǎo)致的營養(yǎng)流失和口感變差。
此外,這款殺菌鍋的節(jié)能特性也得到了客戶的高度認(rèn)可。據(jù)客戶反饋,自引入該設(shè)備后,能源成本降低了約 20%。通過熱交換技術(shù),設(shè)備在保證殺菌效果的同時,實現(xiàn)了能源的利用,減少了熱能損耗,符合當(dāng)前全球范圍內(nèi)對可持續(xù)生產(chǎn)方式的追求。
在寵物食品加工領(lǐng)域,高溫殺菌鍋的應(yīng)用不僅提升了產(chǎn)品的安全性,還為企業(yè)帶來了更高的生產(chǎn)效率和市場競爭力。正如一位行業(yè)專家所說:“隨著消費者對寵物健康的關(guān)注度不斷提高,寵物食品企業(yè)必須不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和安全性。高溫殺菌鍋作為保障產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備,將在未來的寵物食品市場中發(fā)揮更加重要的作用。”
隨著寵物濕糧市場的持續(xù)增長,類似的生產(chǎn)設(shè)備將成為企業(yè)提升產(chǎn)品品質(zhì)、滿足消費者需求的重要手段。而這款高溫殺菌鍋在客戶現(xiàn)場的成功應(yīng)用,也為其他寵物食品生產(chǎn)企業(yè)提供了可借鑒的范例,推動整個行業(yè)向更加安全、的方向發(fā)展。